Markowitsch Grüner Veltliner
€ 14.91
Jaar:
Inhoud:
Alc: 14.00%
Met gebruik van de modernste technologieën maar wél met respect voor terroir en traditie produceert Weingut Familie Markowitsch een serie eigentijdse, moderne wijnen in het hart van Carnuntum. Met een nagenoeg mediterraan klimaat is dit gebied perfect geschikt voor de productie van superieure witte én rode wijnen. Vooral de Zweigelt en de Grüner Veltliner gedijen hier uitermate goed, maar men verbouwt hier tegenwoordig ook internationale druivenrassen als Pinot Noir, Cabernet Sauvignon en Sauvignon Blanc.
Producent:
Carnuntum is gelegen in het meest zuidelijke en warmste
wijngebied van Neder-Oostenrijk. Doordat het gebied vanuit het
noorden wordt beschut door de Weense bossen ligt het gebied wijd
open voor ‘pannonische warmte’; warmte afkomstig uit de laaglanden
ten oosten van de Alpen, ook omringd door de Karpaten en het
Balkangebergte. Deze warmte blijft hangen tegen de hellingen en
wordt vastgehouden door de steenachtige ondergrond. Bij
Markowitsch houden ze niet van gewichtig doen over wijn. Of zoals ze
het zelf zeggen: You need not ‘understand’ wine. It is only important
to enjoy it. All you need now is a corkscrew!
Product:
Met gebruik van de modernste technologieën maar wél met
respect voor terroir en traditie produceert Weingut Familie
Markowitsch een serie eigentijdse, moderne wijnen in het hart van
Carnuntum. Met een nagenoeg mediterraan klimaat is dit gebied
perfect geschikt voor de productie van superieure witte én rode
wijnen. Vooral de Zweigelt en de Grüner Veltliner gedijen hier
uitermate goed, maar men verbouwt hier tegenwoordig ook
internationale druivenrassen als Pinot Noir, Cabernet Sauvignon en
Sauvignon Bl anc.
Druivenras(sen):
100 % Gruner Veltliner
Proefnotitie:
De wijn is geelgroen van kleur, het intense aroma van gedroogd
fruit verraadt dat het hier om een rijpe, volwassen wijn gaat van
gastronomische klasse. Zeer geconcentreerde smaak met een
lange afdronk.
Serveren:
Serveren op 10 à 12 graden
Bewaren:
De wijn bij voorkeur jong drinken.
Eten & drinken:
Ideaal bij wit vlees met rijke sauzen of bij vlees voorgerechten.
Daarnaast lekker bij gegrilde vissoorten.
