Wijnhuis Miguel Torres.

In 1979 is Miguel Torres vanuit Spanje in Chili aangekomen om nieuwe locaties te zoek om wijn te maken. Tijdens deze reis maakte hij kennis met uitstekende klimatologische condities voor het maken van wijn. De familie besloot om op innovatie manier wijn te maken door gebruik te maken van roestvrijstalen tanks en vaten van Frans eiken. De hoeksteen van het concept van Miguel Torres Chili is om Fair Trade, biologische wijn te maken op een innovatieve manier.

De cabernet sauvignon is een dieprode wijn met een intens, ronde en zeer fruitig aroma.

De smaak heeft een prachtige structuur, deze is fluweelzacht en vlezig met een elegante body.

Door zijn eigenschappen past deze wijn goed bij gerookte vleeswaren, gevogelte en gegrild vlees.