Producent :
De provincie Mendoza, in het westen van Argentinië, is echt het meest geschikte
wijngebied van het land. Viva la Vida Chardonnay maar ook Shiraz Malbec
Leef het Leven -een prachtig duo wijnen, toegankelijk en zeer populair als tweede huiswijn.
Het label is geinspireerd op de kleuren van de Argentijnse vlag.

Product:
Het klimaat is hier zeer geschikt voor wijnbouw: droog en zonnig. Heel wat wijngaarden
zich op grote hoogte, dat wil zeggen tot ruim 1000 meter boven zeeniveau.
Daardoor worden extreem hoge temperaturen vermeden, terwijl de nachten koel zijn.
Dit komt de ontwikkeling van aroma's en zuren zeer ten goede. Deze wijn heeft een
malolactische gisting doorgaan, waardoor appelzuren worden gevormd in melkzuren.
Dit geeft de wijn zijn ronde smaak. Mede door de lichte houtrijping (5 maanden) is dit
een wijn die voor een ras toegankelijk is.

Druivenras (sen):
100% Chardonnay

Proefnotitie:
Goudgele kleur, aroma's van citrus en tropisch fruit zoals ananas, banaan en peer.
Het mondgevoel is romig, rond, fruitig met een aangename zuurgraad.
Een wijn met een aangenaam fruitige afdronk.

Serveren:
Serveren op 8 à 10 graden. Bewaren De wijn is op dronk en kan maximaal 2 jaar blijven.

Eten & drinken:
Goede combinatie met gegrilde vissoorten, salades met kip en / of gevogelte en pasta met witte saus.

Smaakwijzer:
Wit - fruitig, zacht, rond.