Producent:
Het wijnhuis Filipetti werd opgericht in 1922, in Canelli, in het hart van
het Moscato-gebied van Piemonte. Filipetti is in de loop der tijd tot één van
de grote namen uitgegroeid, met name vanwege hun verrukkelijke, naar verse
Muskaatdruiven geurende mousserende wijnen. Met hun lage alcoholgehalte en hun
aangenaam zoete smaak, kunnen ze elk moment van de dag een extra feestelijk
tintje geven.
Druivenras(sen):
Moscato
Proefnotitie:
De Spumante is helder lichtgeel van kleur met fijne koolzuurbelletjes. Hij
heeft een zuiver muskaataroma met exotische nuances van meloen, citrus en een
lichte bloemigheid. Verleidelijk zoet en verrassend fris van smaak met een
harmonieuze zachtheid.
Serveren:
Serveren op 11-12 graden.
Bewaren:
De wijn dient jong gedronken te worden
Eten & drinken:
Deze wijn past goed bij zoete hapjes, lichtzoete
desserts en nagerechten met fruit.