Cristal Champagne Louis Roederer

€ 200.55

Jaar:
Inhoud:
Alc: 12.00%

It's magic... it's Cristal... Alleen in uitzonderlijk goede oogstjaren wordt Cristal vervaardigd van druiven die enkel afkomstig zijn van eigen grand cru wijngaarden. Ooit speciaal gemaakt voor het Russische Tsarenhof, nu gewaardeerd door liefhebbers wereldwijd. Helaas uitermate schaars. Recente grootse jaren zijn 1996, 1997 en 2002. Cristal komt gemiddeld na zes jaren kelderrijping op de markt, verdere rijping op fles zorgt voor verdere complexiteit en diepgang.

Producent:
De naam Louis Roederer bestaat pas sinds 1833, maar de oprichting gaat terug naar het jaar 1760, onder de naam Dubois Père & Fils. Louis Roederer was een hardwerkende man die met succes zijn champagnes verkocht in het buitenland. Roederer’s hartenaas was Rusland.
Dankzij haar investeringen is Roederer inmiddels één van de succesvolste onafhankelijke champagnehuizen.
Naast de ruim 200 hectaren uitzonderlijk goede, grotendeels grand cru wijngaarden bezit Roederer wijnbedrijven over de hele wereld. Ramos Pinto, Les Domaines Ott. Château de Pez en Château Haut-Beauséjour, zijn de bekendste. Ongeveer 70% van de benodigde druiven voor de champagne komt van eigen wijngaarden, wat zeer uniek is. 

Product:
Druivenras(sen): Pinot noir, Chardonnay. 

Proefnotitie:
Deze champagne is amberkleurig met groene en oranje tinten en een fijne, levendige schittering. Complex en intens met aroma’s van gekonfijte citrus, Williams-peer, stuifmeel en geroosterde amandel. 

Serveren: 

Bewaren: 

Eten & drinken: