Producent:
Het huis Yvon Mau bestaat al sinds 1897. De initiatiefnemer was Aristide Mau, maar het is diens zoon Yvon, die op zijn vélocipède (ouderwetse fiets) langs de wijnboeren in de Bordeaux-regio ging om wijnen te selecteren die hij kon verkopen. Hij maakte goede selecties en breidde zo zijn portfolio uit. Het huis Yvon Mau werd zo een bekend en gerenommeerd wijnhandelaar.  

Product:
Druivenras(sen): Merlot 

Proefnotitie:
Deze Merlot heeft een mooie rode kleur, met purperen reflecties. De geur van de wijn is erg aromatisch, rijk en complex, duidelijke aroma's van fruit zoals kersen en cassis. De wijn heeft een ronde afdronk met zachte tannines.  

Serveren:
Serveren op 16 graden. 

Bewaren:
De wijn dient jong gedronken te worden. 

Eten & drinken:
Deze wijn past goed bij gegrild vlees of een klassieke maaltijd.