Onder de grond van de stad Wenen ligt de oudste wijnkelder van Oostenrijk. In de letterlijk kilometer lange gangen

staan de 'pupitres' - de rekken met flessen mousserende wijn - rij aan rij opgesteld, waarbij door 'remueurs' - de mannen die alle flessen iedere paar dagen een achtste draaien - de flessen handmatig in de gewenste positie worden gebracht. Al meer dan 160 jaar maakt Schlumberger in deze kelders sekt volgens de 'Méthode Traditionnelle', ofwel precies dezelfde wijze waarop champagne wordt gemaakt. Met een fleslagering van 24 maanden ontstaat er een zeer exclusieve mousserende wijn van de allerhoogste kwaliteit.

Schlumberger is marktleider in Oostenrijk van premium sekt. 

Na het grote succes van Schlumberger kon de rosé variant niet lang uitblijven. Het principe blijft echter hetzelfde. Een kwalitatief hoge, toegankelijke bubbel, welke het meest tot zijn recht komt in combinatie met ijsblokjes. Want daar is deze mousserende wijn speciaal voor gemaakt. De smaken komen goed naar boven in combinatie met de ijsblokjes. 

Twee typisch Oostenrijkse druiven, de Pinot Noir en de St. Laurent, gaan hand in hand in het geurige palet van Schlumberger On Ice Rose. Ze verstevigen elkaars positie in deze prachtige mousserende wijn.

De mooie rose kleurige wijn heeft een levendige bubbel en een fijne en elegante neus.  De geur geeft een sprookjesachtig boeket van geurige aardbeien, zachte frambozen, frisse grapefruit en iets van zoete jam. De smaak bevat heerlijke bosvruchten, sprankelend, licht en weelderig met een aanhoudende afdronk.

Serveer On Ice Rosé ijskoud in een groot glas met veel ijs. Voeg eventueel nog stukjes aardbei of framboos toe.

-

-