Croix D’or- Merlot
€ 6.95
Jaar:
Inhoud:
Alc: 12.50%
Een pittige, karakteristieke Merlot met een uitnodigende en stoere geur. Vol in de mond, krachtig, een beetje aards met veel fruit.
Producent:
Productie en afvulling in Frankrijk-Languedoc.
Elk jaar opnieuw wordt de cuve samengesteld.
Door de jaren heen is de kwaliteit zeer constant en de kwaliteit hoog!
Product:
Croix d'Or is gemaakt naar onze eigen specificaties in nauwe samenspraak met de getalenteerde wijnmaker Pierre Degroote, een geniale Belg. De vinificatie geschiedt volgens state-of-art methoden op RVS tanks onder extreme zuivere condities. Geen houtlagering; de vinificatie is gericht op behoud van frisse fruitigheid. Tijdens de oogst is veel aandacht aan kritische selectie van het fruit dat naar de persen gaat, en de kortst mogelijke verwerking tussen pluk en pers, om vroegtijdige oxidatie te voorkomen.
Proefnotitie:
Een pittige, karakteristieke Merlot met een uitnodigende en stoere geur. Vol in de mond, krachtig, een beetje aards met veel fruit.
Serveren:
Serveren op 18 graden.
Bewaren:
De wijn dient jong gedronken te worden.
Eten & drinken:
Een typische Merlot welk goed met vleesgerechten kan worden gecombineerd, maar ook solo gedronken kan worden. Zeker de moeite waard als je van traditionele Merlot houdt.
