Gelegen in het hart van de Dordogne, temidden de indrukwekkende kastelen en de oogverblindende natuur, vind je het pittoreske dorpje Saussignac. Dit dorpje is werkelijk piepklein, met nog geen 500 inwoners. Echter is een aanblik van dit dorpje haast sprookjesachtig. Technisch gezien is het zelfs een gemeente. Een gemeente die demografisch niet zoveel voorstelt, maar binnen de wereld van wijnen is zij een kleine beroemdheid. Het is namelijk juist dit dorpje waar de gelijknamige dessertwijn vandaan komt: Saussignac. 

Voor deze succesvolle dessertwijn is gebruik gemaakt van de Semillon en de Muscadelle. Deze twee aromatische druivenrassen worden veelvoudig aangeplant in het gebied rondom Saussignac. Na de fermentatie van deze delicate druiven, krijgt Petite Vendanges Saussignac een unieke houtlagering. Gedurende 12 maanden rijpt de dessertwijn op een mix van eiken en acacia houten vaten. Na dit ingewikkelde, langdurige proces, kan het grote genieten gaan beginnen.

De Petite Vendanges Saussignac is met geen enkel andere dessertwijn te vergelijken. Zij is uniek en origineel. Een meesterwerk, waar je niet zomaar een duplicaat van zal tegenkomen. Een geweldig dessertwijn waar elegantie en verfijning voorop staan en welke je moet ervaren.

 Het geurige palet komt je meteen tegemoet, zodra je Petite Vendanges Saussignac inschenkt. Je ruikt gedroogde vruchten en overrijpe abrikoos. De intensiteit van de wijn op je smaakpapillen is ongekend. Het zacht-zoete fruit walst over je tong heen. Ondanks de duidelijk zoetheid van Petite Vendanges Saussignac, wordt het geen moment teveel.

Het mondgevoel is rijk, intens en evenwichtig met een lekkere zuurgraad en een bijzondere complexiteit.

De ideale serveertemperatuur is 10-12 ºC.

Dessertwijn